Ernst Zürcher, Prof.em., Dr. sc.nat., Ing. forestier EPFZ

La musique des plantes est une façon d’associer l’art à la science. En effet, elle permet de donner un nouveau visage à l’électrophysiologie des plantes  -  un domaine étudié depuis la fin du 18è siècle (par Bertholon, 1783, qui introduisit l’idée « d’électroculture »), mais resté longtemps en veilleuse. C’est comme si la plante recevait un nouveau mode d’expression vers l’extérieur, et qui lui serait propre. De façon plus générale, les chercheurs parlent, au sujet de ces signaux électriques, comme d’un « mécanisme de communication en temps réel entre le physiologiste et la plante, servant à la détection précoce d’un stress subi par celle-ci » (Luis A. Gurovich, Universidad Católica de Chile 2012). Et ce qu’elle exprime  -  une fois mis en musique  -  suscite une troublante émotion chez celui qui l’écoute. Est-ce parce que la plante pulse non-seulement en fonction de ce qui arrive dans son milieu de vie immédiat, mais aussi en fonction des grands cycles astronomiques qui conditionnent tout être vivant, l’humain y compris ? Les travaux de Peter Barlow (2012)  -  publiés sous le titre « Moon and Cosmos : Plant Growth and Plant Bioelectricity » dans l’ouvrage « Plant Electrophysiology » (P.Volkov 2012)  -  permettent de le croire.

Eléments biographiques  /  CV   de Zürcher Ernst, Prof. Dr.

Formation professionnelle comme « Ingénieur forestier » à l’Ecole Polytechnique Fédérale de Zürich et Dr. en Sciences Naturelles de la même institution suite à une thèse sur la morphologie des arbres et l’anatomie du bois. Après divers travaux de recherche, il est chef de projet de la coopération suisse au développement, avec 4 ans d’activités de recherche au Rwanda portant sur les forêts naturelles et l’agroforesterie. Actuellement professeur en sciences du bois et chercheur à la Haute Ecole Spécialisée Bernoise, Architecture, Bois et Génie Civil, avec des projets de recherche en biologie (en particulier chronobiologie), physique et technologie des essences tempérées et tropicales. Parallèlement: chargé de cours en Sciences du Bois à l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne (EPFL), ainsi que chargé de cours en Sciences du Bois à l’Ecole Polytechnique Fédérale de Zürich (ETHZ).

Quelques publications :

Zürcher, E., Cantiani, M.-G., Sorbetti-Guerri, F. and Michel, D. (1998): Tree stem diameters fluctuate with tide. Nature (392):665-666.

Zürcher, E., Schlaepfer,R. (2014): Lunar Rhythmicities in the Biology of Trees, Especially in the Germination of European Spruce (Picea abies Karst.): A New Statistical Analysis of Previously Published Data. Journal of Plant Studies, Vol. 3, No.1, 2014: 103 – 113.

Zürcher, E. (2014): Trees in the Mystery of Space and Time - an Essay. Elemente der Naturwissenschaft Nr. 101, 2014.

Zürcher E., Ruiz  J.-P., Ruiz D. (2013): « Les Arbres dans le Mystère de l’Espace et du Temps ».
Livre d’artiste, Editions Ruiz, 33 p. Saint Aulaire (France).

Zürcher, E., Schlaepfer, R., Conedera, M., Giudici, F. (2010): Looking for differences in wood properties as a function of the     felling date: lunar phase-correlated variations in the drying behavior of Norway Spruce (Picea abies Karst.) and Sweet Chestnut (Castanea sativa Mill.). TREES – Structure and Function (2010) 24: 31-41.

Zürcher, E. (2008): Les Plantes et la Lune – Traditions et Phénomènes. Chap. 13  in : Aux Origines des Plantes – Des plantes     anciennes à la botanique du XXIè siècle. (F. Hallé éd.). Fayard, Paris., p. 389 – 411.

Oteng-Amoako, A. (ed.) and Zürcher, E. (2003): 100 Tropical African Timber Trees from Ghana    . Tree description and Wood identification, with Notes on Distribution, Ecology, Silviculture, Ethnobotany and Wood Uses. ITTO  /  FORIG, Kumasi, Ghana. 304 p.

Zürcher, E. (2016): Les Arbres  -  entre le visible et l’invisible : s’étonner, comprendre, agir. Actes Sud, Arles (282 p.)      http://www.actes-sud.fr/catalogue/botanique/les-arbres-entre-visible-et-invisible
Zürcher, E. (2016): Die Bäume und das Unsichtbare  -  Erstaunliche Erkenntnisse aus der Forschung.  AT-Verlag, Aarau und München  (240 S.) https://at-verlag.ch/buch/978-3-03800-925-2/Dr_Ernst_Zuercher_Die_Baeume_und_das_Unsichtbare.html